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Agneau
Côtelettes d'agneau persillade citron
Des côtelettes d'agneau grillées, frottées à l'ail, persil et citron.
Printemps · été
Total
34 min
prép. 15 min + cuisson 14 min
Niveau
Moyen
Pour
3 pers.
Réglages Ninja Woodfire
Fonction
Grill · 190 °C · 14 min
Comprendre les modes Woodfire →
Sonde · à cœur
60 °C
Toutes les températures à cœur →
Ingrédients
−
3 pers.
+
côtelettes d'agneau
4 pcs
sel de Guérande
5 g
poivre noir moulu
5 g
huile d'olive
2 c.s.
ail frais
3 pcs
citron bio
1 pc
persil plat frais
1 pc
Les 7 étapes
aperçu
1
Préchauffage
8 min
2
Préparer la persillade citron
7 min
3
Assaisonner l'agneau
10 min
4
Griller la première face
6 min
5
Retourner et finir la cuisson
7 min
6
Repos
5 min
7
Service
—
Le pas-à-pas est dans l'app
Instructions détaillées étape par étape, minuteur intégré, guide sonde et astuces — en mode paysage, écran toujours allumé, lisible à un mètre.
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Cuisine cette recette pas à pas
Minuteur, guide sonde, mode paysage.
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