Brochettes de bœuf satay
Bœuf

Brochettes de bœuf satay

Marinade cacahuète et lait de coco, saisie vive — huit minutes sur la grille, pas une de plus.

Total
50 min
prép. 40 min + cuisson 8 min
Niveau
Facile
Pour
4 pers.
Réglages Ninja Woodfire
Fonction
Grill · HI · 8 min
mélange Polyvalent
Comprendre les modes Woodfire →

Ingrédients

4 pers.
rumsteck de bœuf en cubes600 g
beurre de cacahuète80 g
lait de coco100 ml
sauce soja2 c.s.
miel liquide1 c.s.
gingembre frais râpé15 g
gousse d'ail2 pcs
citron vert1 pc
cacahuètes grillées concassées30 g
coriandre fraîche10 g

Les 8 étapes

aperçu
1
Monter la sauce satay
7 min
2
Mariner
30 min
3
Préchauffage
8 min
4
Embrocher
5 min
5
Première face
4 min
6
Retourner
4 min
7
Repos
2 min
8
Service
—
Le pas-à-pas est dans l'app
Instructions détaillées étape par étape, minuteur intégré, guide sonde et astuces — en mode paysage, écran toujours allumé, lisible à un mètre.

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Cuisine cette recette pas à pasMinuteur, guide sonde, mode paysage.
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