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Légumes
Courgettes fumées ricotta
Des courgettes fondantes, doucement fumées et finies avec une ricotta citronnée.
Printemps · été
Léger
Total
32 min
prép. 12 min + cuisson 20 min
Niveau
Moyen
Pour
4 pers.
Réglages Ninja Woodfire
Fonction
Smoker · 120 °C · 20 min
mélange Polyvalent
Comprendre les modes Woodfire →
Ingrédients
−
4 pers.
+
courgettes
4 pcs
ricotta
250 g
huile d’olive
2 c.s.
citron jaune
1 pc
ail
1 pc
basilic frais
12 pcs
sel
2 pinc.
poivre noir
2 pinc.
Les 5 étapes
aperçu
1
Préchauffage
8 min
2
Prépare les courgettes
12 min
3
Fume les courgettes
10 min
4
Retourne
10 min
5
Finition ricotta
—
Le pas-à-pas est dans l'app
Instructions détaillées étape par étape, minuteur intégré, guide sonde et astuces — en mode paysage, écran toujours allumé, lisible à un mètre.
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