Retire le camembert de sa boîte papier mais remets-le dans sa boîte en bois (sans le couvercle). Entaille la croûte du dessus en croix.
2
Garnir
—
Glisse 2 demi-gousses d'ail dans les entailles. Ajoute un brin de romarin. Arrose d'un filet de miel et d'un tour de poivre.
3
Préparer le pain
—
Coupe le pain en tranches de 1 cm. Badigeonne légèrement d'huile d'olive.
4
Préchauffer
5 min
Préchauffe le Woodfire en mode Bake à 180°C.
5
Enfourner
—
Place le camembert dans sa boîte sur la grille. Place les tranches de pain sur la grille à côté.
6
Cuisson
15 min
Cuisson jusqu'à ce que le centre du camembert soit complètement coulant (test avec la pointe d'un couteau).
7
Servir
—
Sors et sers immédiatement, encore bouillonnant, avec les tranches de pain grillées pour tremper.
Cuisine-la sans lâcher ton téléphone
Les mêmes étapes, mais minutées : minuteur à chaque étape, guide sonde en temps réel et les astuces qui font la différence — en mode paysage, écran toujours allumé, lisible à un mètre.
