Bananes choco-caramel fumées

Desserts

Bananes choco-caramel fumées

Le dessert qui clôt la soirée BBQ — bananes fondantes, chocolat coulant, cette touche fumée au pellet.

Total

22 min

prép. 10 min + cuisson 12 min

Niveau

Facile

Pour

6 pers.

Réglages Ninja Woodfire

Fonction

Smoker · 120 °C · 12 min

mélange Polyvalent

Comprendre les modes Woodfire →

Ingrédients

6 pers.

bananes mûres (mais pas trop)6 pcs

sauce caramel au beurre salé (prête à l'emploi ou maison)130 g

pépites de chocolat noir 70%60 g

fleur de sel1 pinc.

feuilles de papier aluminium (1 par banane)6 pcs

crème glacée vanille à servir (facultatif)6 pcs

Les 6 étapes

aperçu

1

Fendre les bananes

—

2

Garnir

—

3

Mettre en papillote

—

4

Préchauffer

6 min

5

Cuisson

12 min

6

Servir

—

Le pas-à-pas est dans l'app

Instructions détaillées étape par étape, minuteur intégré, guide sonde et astuces — en mode paysage, écran toujours allumé, lisible à un mètre.

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